Zahter 250 Gr
Ürün Açıklaması
Zahter, Hatay, Gaziantep ve Kilis kahvaltı sofralarının vazgeçilmez aromatik baharatıdır. Kekiğe benzeyen ama daha keskin ve yoğun kokusuyla bilinen zahter, Hatay mutfağının en karakteristik tatlarından biridir. Nil Gurme'nin zahteri, katkı maddesi içermeden doğal haliyle sofranıza ulaşır.
Geleneksel olarak zeytinyağı ile birlikte tüketilir: sıcak ekmek önce zeytinyağına, ardından zahtere batırılarak yenir. Ayrıca salatalara, çorbalara, hamur işlerine ve et yemeklerine aroma katar; sıcak suyla demlenerek bitki çayı olarak da içilebilir.
Nasıl kullanılır?
Kahvaltıda "banmalı zahter" olarak, ekmeği zeytinyağına ve zahtere batırarak servis edin. Domates, salatalık ve soğan salatalarına, börek ve poğaça harçlarına, yoğurtlu mezelere serpebilirsiniz. Çay için 1 bardak kaynar suya 1 çay kaşığı zahter ekleyip demleyin.
Sıkça sorulan sorular
Zahter ile kekik aynı şey midir? Zahter kekiğe benzer, ancak aroması daha keskin ve yoğundur; Hatay mutfağında ayrı bir yere sahiptir.
Zahter nasıl saklanır? Nemden ve ışıktan uzak, serin bir yerde, hava almayan kapalı bir kapta saklayınız.
Zahter en çok nerede kullanılır? Başta zeytinyağıyla birlikte kahvaltıda, ayrıca salata, çorba ve hamur işlerinde kullanılır.
İçindekiler
Hazırlama Tarifi
Müşterilerimiz Ne Diyor?
Fotoğraflı Yorumlar
Müşterilerimizin SofralarındanKadınlarımızın Elinden, Sizin Sofranıza
Sofraların Favori Lezzetleri
Nil Gurme'yi Özel Kılan Ne?
Geleneksel Tariflerle Hazırlanır
Nesilden nesile aktarılan lezzetleri, özenle seçilen malzemelerle sofralarınıza taşıyoruz.
Her Lezzette Kadın Emeği
İznik'teki mutfağımızda kadın ustalarımızın emeği ve özeniyle hazırlıyoruz.
Lezzetinden Ödün Vermeyiz
Geleneksel tariflerimizde malzeme kalitesini ve lezzet dengesini ön planda tutuyoruz.
Soğuk Zincirle Kapınıza
Ürünlerimizi özel yalıtımlı ambalaj, kuru buz ve buz jelleri ile gönderiyoruz.
Rakamlarla Nil Gurme
Sofranıza Ne Yakışır?
Ürünleriniz taze mi hazırlanıyor?
Evet. Nil Gurme ürünleri, üretim planına uygun olarak taze şekilde hazırlanır. Lezzetini ve tazeliğini koruması için uygun koşullarda paketlenir ve soğuk kargo ile sizlere ulaştırılır.
Ürünlerinizde katkı maddesi veya koruyucu bulunuyor mu?
Hayır. Ürünlerimizde katkı maddesi ve koruyucu kullanılmaz. Geleneksel tariflere sadık kalınarak, özenle seçilen malzemelerle hazırlanır.
Siparişim bozulmadan elime ulaşır mı?
Evet. Siparişleriniz özel strafor kutular içerisinde, buz jeli ve gerektiğinde kuru buz desteğiyle paketlenir. Soğuk zincir korunarak Türkiye'nin dört bir yanına güvenle ulaştırılır.
Ürünleri nasıl saklamalıyım?
Ürünleriniz size ulaştıktan sonra ambalaj üzerinde belirtilen saklama koşullarına uygun şekilde muhafaza edilmelidir. Dondurulmuş ürünler, tüketim zamanına kadar buz dolabınızın dondurucu kısmında saklanmalıdır.
Ürünler gerçekten ev yapımı mi?
Ürünlerimiz, geleneksel tariflerden ilham alınarak kadın emeğiyle hazırlanır. Amacımız, ev yapımı yemeklerin sıcaklığını ve lezzetini zahmetsiz şekilde sofralarınıza ulaştırmaktır.
Türkiye'nin her yerine gönderim yapıyor musunuz?
Evet. Soğuk zincire uygun paketleme sistemimiz sayesinde Türkiye'nin birçok noktasına güvenli gönderim gerçekleştiriyoruz.
Neden Nil Gurme?
Nil Gurme, kadın girişimci tarafından kurulan ve geleneksel Türk mutfağının en sevilen lezzetlerini modern üretim standartlarıyla buluşturan bir markadır. Katkısız içerikler, özenli üretim, güvenli soğuk zincir gönderimi ve ev yapımı lezzet anlayışımızla sofralarınıza yalnızca yemek değil; güven, emek ve kalite ulaştırıyoruz.
- Bir seçim yapmak tüm sayfanın yenilenmesine neden olur.
- Yeni pencerede açılır.